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              柳州市樂哈哈食品科技有限公司

              柳冠
              韋錦福
              91450200MA5KC06E24
              1000.000000萬人民幣
              其他有限責任公司
              柳州市葡萄山路9號洛維工業集中區標準廠房4#樓一棟第二層、第三層

              企業簡介:柳冠螺螄粉是一家集研發、生產、銷售、餐飲調味技術服務為一體的新型復合企業。公司坐落于廣西柳州,柳冠品牌已經成為當地知名品牌,公司本著“品質鑄造輝煌,創新引領未來,用心服務”的企業理念,目前公司旗下的“柳冠”螺螄粉銷售網絡遍布全國,各大網絡電商平臺均有銷售。

              經營范圍:許可項目:食品生產;食品經營(銷售預包裝食品);食品經營;食品經營(銷售散裝食品);貨物進出口;技術進出口;水產養殖;糧食收購;種畜禽生產;道路貨物運輸(不含危險貨物);食品互聯網銷售(銷售預包裝食品);糧食加工食品生產;調味品生產(依法須經批準的項目,經相關部門批準后方可開展經營活動,具體經營項目以相關部門批準文件或許可證件為準)一般項目:機械設備銷售;機械設備研發;農副產品銷售;包裝材料及制品銷售;紙制品銷售;塑料制品制造;包裝服務;農產品的生產、銷售、加工、運輸、貯藏及其他相關服務;工程和技術研究和試驗發展;谷物種植;初級農產品收購(除依法須經批準的項目外,憑營業執照依法自主開展經營活動)

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              關于螺螄粉,坊間流傳著這樣一句話:“螺螄粉只要吃過三次,沒有不上癮的”,可以看出螺螄粉受歡迎的程度。對于柳州人來說,寧可食無肉,不可無螺螄粉。

              柳州市樂哈哈食品科技有限公司|柳冠螺螄粉央視廣告播出中(圖1)

              螺螄粉除了鮮、酸、爽、燙,辣味也是它的獨特之處。它由柳州特有的軟韌爽口的米粉,加上酸筍、花生、油炸腐竹、黃花菜、蘿卜干、鮮嫩青菜等配料及濃郁適度的酸辣味和煮爛螺螄的湯水調合而成,因有奇特鮮美的螺螄湯,使人吃一想二。未嘗其味先觀其色便會令人垂涎欲滴,紅通通的是漂浮在上面的一層辣椒油,綠油油的是時令青菜,鮮美的螺螄湯滲透每一根粉條,螺螄粉中的辣椒油與普通的辣不同,此種帶著有侵略性的辣,嫩滑香酥得讓人忘了本位。

              螺螄粉之所以叫做“螺螄粉”,是因為它的湯是用螺螄熬成的緣故。外地人可能不習慣螺螄粉湯辣和腥的味道,而這恰恰是螺螄粉最大的特色。精心熬制的螺螄湯具有清而不淡、麻而不燥、辣而不火、香而不膩的獨特風味。

              地道的柳州螺螄粉都會帶著一股濃濃的奇葩的“臭”味,這股“臭”味來源于螺螄粉里的酸筍,它是新鮮筍經工藝發酵后酸化而成的,其味道讓許多人“退避三舍”,但懂得欣賞它的內涵的人,就會知道,它是香而不腐的,聞之開胃,想之流涎,吃之打滾。

              柳冠螺螄粉是一家集研發、生產、銷售、餐飲調味技術服務為一體的新型復合企業。公司坐落于廣西柳州,柳冠品牌已經成為當地知名品牌,公司本著“品質鑄造輝煌,創新引領未來,用心服務”的企業理念,目前公司旗下的“柳冠”螺螄粉銷售網絡遍布全國,各大網絡電商平臺均有銷售。

              柳冠螺螄粉7月8日在中央CCTV一7臺播出(連續播出一個月),同時35家一線媒體集中報道,當地2300家出租車頂燈廣告同步播出!


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              柳冠螺螄粉

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